4月29日にオープンした玉川高島屋フードコート「P.」に立ち寄ってみました！
通りに飛びだしたカウンターがオシャレ🌟
店内の賑わいが通りに溢れだす設計になっているそうで、設計士の娘に一度見せたかったのです！
昨日は無水カレーを作りました！月に一度は食べたくなります。免疫力が上がるような気がします。トマトが高い時はトマトの水煮缶を使います（少し水っぽくなりますが）。カレー粉はハウスのジャワカレー粉末（カロリー・糖質50パーセントオフ）。ニンニクと生姜はもちろん、ターメリック・ガラムマサラ・シナモン・コリアンダー・クミンも加えます。カレー粉を入れずに、トマトペーストと鶏ガラスープの素を加え、チキンのトマト煮にする時もあります。チキンは骨付きが美味しいです。野菜は玉ねぎと人参、あればセロリも。私の料理はいつも適当。毎回、同じものはできません😄
いただいたリンクルショットを使いはじめました。効果がでることを期待して🥰
今日は個人レッスンと資料作りです！頑張ろうっと。
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