山口県のお酒 獺祭スパークリングと獺祭 のみくらべ

2日は家族で集まり

新年のお祝いをしました！

我が家のおせち料理は全て薄味！

そのかわり出汁には拘ります。

混合削り節業務用で濃い目の出汁を取り

紅白なますや数の子も出汁で薄めます。

お雑煮は醤油味！

フェイスブック情報だと

味噌味の家庭も多いのですね～

栗きんとんは、生クリームを混ぜ

ムース風にしてみました！

そして今年は、獺祭スパークリングと獺祭の飲み比べをしました。

山口県岩国市のこのお酒、

今とても人気があるそうです！

獺祭スパークリングはとてもまろやかで、

お酒が苦手な方でも飲めそうな感じ。

お酒が好きな方は、

やはり獺祭の方がいいかもしれません。

あっという間に2本が空きました(^-^;

12月からちょっと飲みすぎです・・・

みなさんも御身体おだいじに！

用賀神社へ初詣

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