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2013年8月17日土曜日

「朗読カフェ」ライブの写真&打ち上げで食べた鰹の塩たたき




「朗読カフェ」ライブの打ち上げがありました。

本番までは、「朗読のみ」のまじめな勉強会でしたので、

皆さんと色々話すのは初めてと言っていいくらい・・・・。

でもやっぱり朗読の話になってしまいます(笑)

共演者の方に多くの刺激をいただき、これからの

自分の朗読を見直すきっかけとなりました。

本番も打ち上げも、とても楽しいライブでした♪


お店で食べた「鰹の塩たたき」が美味しくて、つい写真を

撮ってしまいました。

私も、鰹のたたきは良く作りますが、焼いたあと氷水で

冷やし、薬味とポン酢で頂きます。

高知の方にお話を聞くと、焼いて温かい時に塩をつけて

食べるのだそうです!

もともと、漁師さんが釣ったばかりの鰹を塩をつけて食べ

ていたのが「塩たたき」の始まりだとか・・・。

皆さんも、一度おためしあれ!

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